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    • 随到随学
    • 时间不限
    • 技术无保留
    • 经营指导
    • 技术升级
    • 优惠活动:任意学两个项目再免费送一个项目;
    • 教学方式:专业一对一教学上手快,学会为止;
    • 收费方式:一次性收费,中途不收取任何费用;

      培训项目

    •                  (干锅、砂锅、碳锅、地锅、火锅、石锅、铁锅、吊锅)

    • 1、干锅系列:1.干锅香辣鸡2.干锅香辣虾3.干锅香辣蟹4.干锅香辣排骨5.干锅香辣鱿鱼6.干锅香辣猪蹄7.干锅香辣鸡翅8.干锅香辣飘香牛肉9.干锅香辣兔10.干锅香辣锅11.干锅麻辣锅12.干锅微辣锅

    • 2、砂锅系列:1.蜀王砂锅一绝 2.砂锅牛肉 3.砂锅排骨 4.砂锅鸡块 5.砂锅羊肉 6.鸭血粉丝 7.砂锅海鲜 8.砂锅什锦 9.砂锅豆腐 10.砂锅面筋泡 11.砂锅肥肠 12.砂锅素肠 13.砂锅小酥肉 14.砂锅娃娃菜 15.砂锅面 16.砂锅底料、汤料、红油

    • 3、碳锅系列:1.碳锅鸡  2.碳锅鱼 3.碳锅狗肉 4.碳锅兔肉 5.碳锅排骨

    • 4、地锅系列:1.地锅鸡 2.地锅鱼  3.地锅鹅  4.地锅狗肉  5.地锅兔肉  6.地锅排骨

    • 5.火锅系列:1.重庆火锅  2.铜锅涮羊肉  3.鸳鸯火锅  4.红焖羊肉火锅   5.羊蝎子火锅  6.毛肚菌汤火锅  7.时尚小火锅  8.自助海鲜火锅   9.片片鱼火锅  10.滋补鸭火锅  11.肥牛羊火锅  12.火锅鸡  13笨鸭火锅  14.兔肉火锅  15.狗肉火锅 

    • 6.石锅系列:1.石锅鱼  2.石锅鸡  3.石锅菜

    • 技术培训要领

    • 1.培训锅仔的基础知识及发展。

    • 2.培训特色各类锅仔小吃的分类、选料、配比、及加工。

    • 3.培训实际操作特色锅仔品种所需调料的配制及加工。

    • 4.培训实际操作原料的选购,加工技巧与过程。

    • 5.培训实际操作锅仔品种的全部制作流程及传授各种技巧。

    • 6.培训实际操作成品的调料调制方法。

    • 7.认知所需的店面经营器具、设备的配制及使用。

    • 8.店面经营的选址原则、采购途径。

    • 9.讲解开业准备,店内布置,开业促销,原料采购,成本控制,价格定位等。

    • 10.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。

    • 11.长期技术指导,后续技术支持。

    • 12.学习特色锅仔各种配方配料方法,掌握奇香辣椒油、骨汤熬制,熟练烹饪技能,手把手操作学习。

    • 培训过程开店扶持

    • 1.在教学过程中,师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料,并解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料,现场操作教学,每一项小吃都由师傅先做示范,做完示范后学员亲手操作练习。

    • 2.学习不***学习时间。包教包会,学会为止。一般5-7天左右,视个人情况而定。学校有男女宿舍,被褥空调都有,吃住免费,学会为止。

    • 3.根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。

    • 4.据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。

    • 5.根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。

    • 6.教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备。

    • 7.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。

    • 8.学员享有技术升级服务,长期技术指导,后续技术支持。

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  • 郑重承诺
    六大优势
  • 经验丰富的高级烹饪师

    高级烹饪教师团队均有大型餐饮机构工作经验,每年赴全国各地学习,技术不断更新,专业,用心
  • 优秀的专业技术支持

    技术团队学中沟通,学后开店等全面服务,帮助解决学习时遇到的任何问题
  • 指导学员扶持开店

    指导学员采购调料工具,免费提供开店装修设计效果图,施工图,店招设计,菜单设计,经营出谋划策
  • 一对一教学实践操作

    培训技术均让学员亲手操作,一对一培训,实践+理论相结合方式学习,让学员更快掌握技术
  • 时间不限 学会为止

    我们时间不限,学习的每项技术配方均不保留,吃住免费,包教会
  • 享受后续服务

    学员均享受免费进行技术升级,免费学习指定项目,免费住宿
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    中华好厨艺餐饮培训学校

    联系地址:新乡市科隆大道和胜利路交叉口东北角小吃培训(新乡美食餐饮培训)

    联 系 人:张校长 13623731870

    乘车路线:1.河南省新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车,回走红绿灯路口右转小吃培训即到。 2.到新乡市后可电话预约,专车接送。

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